Le vocabulaire utilisé dans les projets de cuisine peut vite devenir technique : caisson, fileur, joue, gorge, pose affleurante… Ce lexique complet vous aide à comprendre les termes essentiels utilisés par les cuisinistes et sur les plans.
Basé sur des cas réels (terrain / TAK), il vous permettra d’éviter les erreurs et de mieux comprendre votre projet.
A
Affleurant
Pose où un élément (évier ou plaque) est parfaitement aligné avec le plan de travail.
Amortisseur (soft-close)
Système permettant une fermeture douce des portes et tiroirs.
B
Bandeau
Élément horizontal décoratif ou technique, souvent utilisé pour cacher un éclairage.
Bandeau de plafond
Habillage au-dessus des meubles hauts, souvent utilisé pour intégrer des LED.
C
Caisson
Structure interne du meuble, base de la cuisine.
Casserolier
Meuble bas avec tiroirs profonds pour les casseroles.
Colonne
Meuble vertical toute hauteur pour électroménager.
Crédence
Protection murale entre plan de travail et meubles hauts.
D
Découpe
Ouverture réalisée dans le plan de travail pour intégrer évier ou plaque.
E
Électroménager encastrable
Appareil intégré dans un meuble.
Évacuation
Système de hotte rejetant l’air vers l’extérieur.
Évier sous-plan
Évier fixé sous le plan de travail.
F
Façade
Partie visible du meuble.
Fileur
Élément permettant d’ajuster l’espace entre meuble et mur.
G
Gorge
Système d’ouverture sans poignée intégré.
Grille d’aération
Permet la circulation d’air pour les appareils encastrés.
H
Hotte recyclage
Filtre l’air et le renvoie dans la pièce.
Hotte évacuation
Expulse l’air vers l’extérieur.
I
Îlot central
Bloc indépendant au centre de la cuisine.
Implantation
Disposition générale (L, U, linéaire, îlot).
Induction
Technologie de cuisson rapide et précise.
J
Joue
Panneau de finition sur le côté d’un meuble.
L
Linéaire
Implantation sur un seul mur.
M
Meuble bas
Meuble au sol supportant le plan de travail.
Meuble haut
Meuble suspendu.
Meuble d’angle
Meuble placé dans un angle (souvent avec mécanisme type LeMans).
N
Niche
Espace dédié à un appareil.
P
Plan de travail
Surface principale de préparation.
Plinthe de socle
Cache les pieds des meubles.
Pose en saillie
Élément posé au-dessus du plan (évier classique).
Push-to-open
Système d’ouverture par pression.
Porte glissière
Système pour lave-vaisselle ou frigo où la façade coulisse.
Porte fixe
Façade directement fixée à l’appareil.
Q
Quincaillerie
Charnières, coulisses et systèmes mécaniques.
R
Retour
Extension du plan de travail.
Rail de suspension
Fixation des meubles hauts.
S
Socle
Base du meuble reposant sur pieds.
Siphon
Élément sous évier permettant l’évacuation de l’eau.
Stratifié
Matériau courant économique.
T
Tiroir à l’anglaise
Tiroir caché derrière une façade.
Tourniquet
Système rotatif pour meuble d’angle.
Traverse
Élément de renfort.
V
Ventilation
Essentielle pour les appareils encastrés.
Vide sanitaire
Espace technique pour passage de câbles ou air.
Retour terrain (contrôle technique)
- Fileur oublié → blocage des portes
- Plinthe mal ajustée → finition médiocre
- Ventilation insuffisante → panne électroménager
- Découpe mal réalisée → infiltration d’eau
- Prises mal placées → inutilisables
Conclusion
Ce lexique vous permet de mieux comprendre votre projet cuisine et d’éviter les erreurs les plus fréquentes.
Pour aller plus loin : Comprendre la structure d’une cuisine
Pour aller plus loin
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Article rédigé par KitchenForge — basé sur une expérience en contrôle technique (TAK) de cuisines en Suisse.
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